이것까지 라면으로 나올 줄은 몰랐는데 나왔다고 하길래 궁금해서 구매해 본 잡채라면. 그 후기를 전하고자 합니다.
안녕하세요 요요빵빵이 입니다.
얼마 전 핸드폰을 하다가 우연히 보게 된 잡채라면 관련 영상 때문에 살짝 놀랐었습니다.
설마 하니 잡채까지 라면으로 나올 줄은 몰랐기 때문입니다.
몇 년 전에 오뚝이 측에서 쇠고기 미역국라면을 출시했을 때도 정말 놀랐었고, 기대반 설렘반으로 구매해서 먹어보고 꽤 괜찮은 맛에 놀랐던 기억이 있어 이번에도 잡채라면에 대해 기대감으로 구매를 했습니다.
구매
쿠팡에서 잡채라면을 검색해 보니 75g 4개입 5,900원에 판매 중이어서 바로 구매했습니다.
로켓와우 회원이라 당일에 배송받았지만 이미 저녁을 먹었던 상태여서 오늘에야 먹게 되었습니다.
라면 구성
잡채라면 봉지 앞면에는 "간편하게 즐기는 옛날 잡채"라는 문구와 조리 예시 사진 및 조리 시간이 표시되어 있습니다.
뒷면에는 조리법 및 영양정보와 원산지가 표시되어 있습니다.
구성품으로는 당면 75g, 건더기 스프, 액체 스프, 참기름으로 우리가 흔하게 접한 비빔면 종류 구성품과 비슷하다고 보시면 되겠습니다.
건더기 스프 내용물로는 고기, 파, 당근, 버섯으로 구성되어 있습니다.
이 또한 비빔면이나 짜장라면의 건더기 스프와 유사한 느낌을 줍니다.
라면 끓이기
라면 봉지 뒷면에 적혀있는 조리방법을 참고하여 진행해 보았습니다.
1. 냄비에 약 450ml (일반 컵으로 2컵과 1/4컵) 정도 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 당면과 건더기 스프를 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
(중간중간 확인해 봤을 때 당면이 익었다면 5분까지 끓일 필요 없이 불을 끄셔도 무방할 듯합니다.)
2. 면이 잘 익었다면 불을 끄고 체에 밭쳐 물을 빼줍니다.
3. 액체 스프와 참기름을 넣고 잘 비벼줍니다.
4. 먹기 좋게 적당한 그릇에 옮깁니다.
시식평
라면봉지를 뜯을 때부터 참기름 냄새가 고소하게 올라와서 식욕을 돋워주었는데 75g이라서 그런지 조리 후 모습은 양이 너무 적은 느낌이 들었습니다.
제 기준으로 딱 세 젓가락으로 시식은 끝이 났습니다.
쿠팡가 4개입 5,900원이면 1 봉지 1,475원으로 약 1,500원 정도 가격이 되는데 양에 비해 가격이 비싼 느낌을 받았습니다.
맛은 정말 잡채맛이 잘 느껴졌으며 기호에 따라 조리 후 깨를 뿌려 드셔도 좋을 것 같습니다.
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